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Kebabs a la Parrilla – Recetas y Guía del Plato Popular

Hay tantas variedades brillantes de Kabob o Kebab y aquí en nuestro sitio lo guiaremos a través de algunas de las recetas de este clásico moderno. Desde kebabs de ternera hasta kebabs de verduras, todo está aquí para que lo disfrutes y te inspires. ¡Hay tantas combinaciones excelentes para disfrutar!

tipos de brochetas

Brochetas de carne

Los kebabs de ternera son una opción clásica y deliciosa para cualquier ocasión a la parrilla. Para hacer kebabs de carne, comience seleccionando su corte de carne favorito. El solomillo, el chuletón o el bistec de flanco son excelentes opciones. Corte la carne de res en cubos de 1 pulgada y sazone con sal, pimienta y cualquier otro condimento deseado. A continuación, ensartar los cubos de carne en brochetas de metal o de madera empapadas. Asa las brochetas a fuego medio-alto durante 8 a 10 minutos o hasta que la carne esté cocida al nivel deseado de cocción. Sirva con su salsa para mojar o guarnición favorita.

Brochetas de pollo

Los kebabs de pollo son una opción más ligera que es perfecta para asar a la parrilla en verano. Comience seleccionando pechugas o muslos de pollo deshuesados y sin piel. Corte el pollo en cubos de 1 pulgada y sazone con sal, pimienta y cualquier otro condimento deseado. Ensartar los cubos de pollo en brochetas de metal o de madera empapadas. Asa las brochetas a fuego medio-alto durante 6 a 8 minutos, volteándolas de vez en cuando o hasta que el pollo esté bien cocido. Sirva con una ensalada o verduras a la parrilla para una comida completa.

brochetas de verduras

Los kebabs de verduras son una excelente opción vegetariana e incluso se pueden hacer veganos al omitir cualquier condimento a base de lácteos. Comience seleccionando sus verduras favoritas. Los pimientos, las cebollas, el calabacín y los champiñones son excelentes opciones. Corte las verduras en trozos pequeños y sazone con sal, pimienta y cualquier otro condimento que desee. Ensartar las verduras en brochetas de metal o de madera empapadas. Asa las brochetas a fuego medio-alto durante 8 a 10 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y ligeramente carbonizadas. Sirva con una guarnición de hummus para mojar.

Brochetas De Camarones

Los kebabs de camarones son el sueño de los amantes de los mariscos. Comience seleccionando camarones crudos grandes. Sazone los camarones con sal, pimienta y cualquier otro condimento deseado. Ensartar los camarones en brochetas de metal o de madera empapadas. Asa los kebabs a fuego medio-alto durante 4-5 minutos por lado o hasta que los camarones se pongan rosados y estén bien cocidos. Sirva con una guarnición de arroz o verduras a la parrilla para una comida completa.

Recetas

Brochetas De Ternera Y Verduras

Ingredientes: - 1 libra de lomo de res, cortado en cubos de 1 pulgada - 1 pimiento rojo, cortado en trozos pequeños - 1 pimiento verde, cortado en trozos pequeños - 1 cebolla roja, cortada en trozos pequeños - 1 cucharada de aceite de oliva - 1 cucharadita de sal - 1 cucharadita de pimienta - 1 cucharadita de ajo en polvo

Instrucciones: 1. Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. 2. Ensarte la carne, los pimientos y la cebolla en brochetas de metal o de madera empapadas. 3. Cepille las brochetas con aceite de oliva y sazone con sal, pimienta y ajo en polvo. 4. Asa las brochetas a la parrilla durante 8 a 10 minutos o hasta que la carne esté cocida al nivel deseado de cocción. 5. Sirva con una guarnición de arroz o quinoa.

Brochetas de pollo y piña

Ingredientes: - 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en cubos de 1 pulgada - 1 pimiento rojo, cortado en trozos pequeños - 1 pimiento verde, cortado en trozos pequeños - 1 taza de piña fresca, cortada en bocados -trozos - 1 cucharada de aceite de oliva - 1 cucharadita de sal - 1 cucharadita de pimienta - 1 cucharadita de pimentón

Instrucciones: 1. Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. 2. Ensarte el pollo, los pimientos y la piña en brochetas de metal o de madera empapadas. 3. Unte las brochetas con aceite de oliva y sazone con sal, pimienta y pimentón. 4. Asa las brochetas durante 6 a 8 minutos, volteándolas de vez en cuando, o hasta que el pollo esté bien cocido. 5. Sirva con una ensalada o verduras a la parrilla.

Brochetas de camarones y calabacín

Ingredientes: - 1 libra de camarones grandes, crudos, pelados y desvenados - 2 calabacines pequeños, cortados en trozos pequeños - 1 cebolla roja, cortada en trozos pequeños - 1 cucharada de aceite de oliva - 1 cucharadita de sal - 1 cucharadita de pimienta - 1 cucharadita de orégano seco

Instrucciones: 1. Precaliente la parrilla a fuego medio-alto. 2. Ensarte los camarones, el calabacín y la cebolla en brochetas de metal o de madera empapadas. 3. Unte las brochetas con aceite de oliva y sazone con sal, pimienta y orégano seco. 4. Asa las brochetas durante 4-5 minutos por lado o hasta que los camarones se pongan rosados y estén bien cocidos. 5. Sirva con una guarnición de arroz o verduras a la parrilla.

Conclusión

Los kebabs a la parrilla son una excelente manera de agregar algo de emoción a sus comidas. Ya sea que prefiera carne de res, pollo, verduras o mariscos, hay una receta de kebab para todos. Pruebe estas recetas o experimente con sus propios ingredientes favoritos para crear su kebab perfecto. ¡Feliz parrillada!

Ideas para preparar un menú Brochetas Recetas de Parrilla
Brochetas de camarones Zippy

Las brochetas de camarones Zippy podrían ser una buena receta para ampliar tu repertorio de entremeses. Por $1.18 por porción , esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 6 personas. Una porción contiene 89 calorías , 11 g de proteína y 1 g de grasa . Ve a la tienda y compra camarones, azúcar morena, aceite de canola y algunas otras cosas para prepararla hoy. 76 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y pescetariana . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos . Es cortesía de Taste of Home. En general, esta receta obtiene una puntuación de 0% (muy mala, pero aún corregible) . Las brochetas de pollo a la naranja , las brochetas de camarones crujientes con salsa de aguacate y limón y las brochetas de pollo a la parrilla con sabores asiáticos son muy similares a esta receta.

Brochetas de cerdo teriyaki a la barbacoa

Las brochetas de cerdo teriyaki a la barbacoa son una receta japonesa para 6 personas. Una porción contiene 221 calorías , 20 g de proteína y 10 g de grasa . Por $2.08 por porción , esta receta cubre el 14% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 130 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. A mucha gente le gustó mucho este plato principal. Si tienes cebolla, jengibre molido, azúcar morena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 30 minutos . Es presentada por Allrecipes. En general, esta receta obtiene una sólida puntuación Spoonacular del 78% . Recetas similares son brochetas de pollo , brochetas a la parrilla y brochetas de sheesh con salsa de yogur .

Brochetas de pollo frito

Las brochetas de pollo frito pueden ser una buena receta para ampliar tu repertorio de platos principales. Esta receta sirve para 10 personas y cuesta $1.93 por porción. Una porción de este plato contiene alrededor de 42 g de proteína , 18 g de grasa y un total de 407 calorías . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos . Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y yo diría que dio en el clavo. Es una receta a un precio razonable para los fanáticos de la comida sureña. Una mezcla de harina, tiras de pechuga de pollo, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Te la trae Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 63% , lo cual es bueno. Las brochetas de pollo a la naranja , las brochetas de pollo a la parrilla con sabores asiáticos y las brochetas de pollo al comino con salsa de yogur, limón y miel son muy similares a esta receta.

Brochetas de carne de verano

Si quieres agregar más recetas sin gluten y sin lácteos a tu colección, los Summer Steak Kabobs podrían ser una receta que deberías probar. Por $2.75 por porción , esta receta cubre el 24% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 570 calorías , 36 g de proteína y 9 g de grasa . Esta receta sirve para 6 personas. Esta receta de Taste of Home requiere ajo en polvo, pimiento morrón, vinagre y arroz. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 35 minutos . Funciona bien como plato principal. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Será un éxito en tu evento del 4 de julio . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 68% , lo cual es sólido. Recetas similares incluyen Chicken shish kabobs , Grilled Kabobs y Sheesh Kabobs with Yogurt Dip .

Brochetas de carne a la parrilla con salsa de tomate seco

La receta de brochetas de carne a la parrilla con salsa de tomate seco se puede hacer en aproximadamente 6 horas y 37 minutos . Por $3.91 por porción , esta receta cubre el 28% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 36 g de proteína , 25 g de grasa y un total de 421 calorías . Esta receta sirve para 6 personas. Funciona bien como un plato principal bastante caro. Una mezcla de aguacate, aceite de oliva, tri-tip de res y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. 385 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es perfecta para el 4 de julio . Te la trae Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten . Con una puntuación de Spoonacular del 91% , este plato es increíble. Pruebe el pescado a la parrilla con salsa de tomates secos , la ensalada de quinoa y garbanzos con tomates secos y cerezas secas y las mini pizzas de alcachofa, kalamata y tomates secos con ajo y romero para obtener recetas similares.

Brochetas de camarones con salchicha

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba los Kabobs de Camarones con Salchicha. Por $2.91 por porción , esta receta cubre el 18% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta rinde para 4 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 542 calorías , 20 g de proteína y 25 g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 45 minutos . Una mezcla de saborizante de arce, kétchup, jugo de lima y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan deliciosa. Esta receta de Taste of Home tiene 95 fanáticos. En general, esta receta obtiene una puntuación spoonacular bastante buena del 59% . A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustaron los Chicken shish kabobs , los Grilled Kabobs y los Sheesh Kabobs con salsa de yogur .

Salsa de limón y mostaza para alcachofas

La salsa de limón y mostaza para alcachofas es un entremés para 7 personas. Una porción contiene 14 calorías , 0 g de proteína y 0 g de grasa . Por 21 centavos la porción , esta receta cubre el 1 % de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Ve a la tienda y compra pimienta, mostaza, maicena y algunas otras cosas para prepararla hoy mismo. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos y lacto ovo vegetariana . Esta receta de Allrecipes tiene 15 seguidores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular de 0 % , lo cual es muy malo (pero aún corregible). Las brochetas de pollo al comino con salsa de yogur, limón y miel , las alcachofas a la parrilla con limón y ajo y los buñuelos de suero de leche en polvo con salsa de frambuesa y chocolate son muy similares a esta receta.

Brochetas de pollo con cacahuete picante

Las brochetas de pollo picante con cacahuete son un plato principal para 8 personas. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten ni lácteos tiene 139 calorías , 15 g de proteína y 6 g de grasa por porción. Por 0,72 céntimos por porción , cubre el 9 % de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona la ha probado y le ha gustado. Desde su preparación hasta su presentación, esta receta toma aproximadamente 30 minutos . Esta receta de Taste of Home lleva pimienta, salsa de soja, comino molido y mantequilla de cacahuete cremosa. Con una puntuación de 42% , este plato es excelente. Otras recetas similares incluyen brochetas de pollo , brochetas a la parrilla y brochetas de sheesh con salsa de yogur .

Salsa de limón y mostaza para alcachofas

Si tienes unos 15 minutos para pasar en la cocina, la salsa de limón y mostaza para alcachofas podría ser una receta espectacular sin gluten, sin lácteos y lacto ovo vegetariana para probar. Esta receta sirve para 7 personas. Por 21 centavos por porción , esta receta cubre el 1% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Este hor d'oeuvre tiene 14 calorías , 0 g de proteína y 0 g de grasa por porción. 12 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Dirígete a la tienda y compra ajo en polvo, mostaza, maicena y algunas otras cosas para prepararla hoy. Te la trae Allrecipes. En general, esta receta obtiene una puntuación Spoonacular mejorable del 0% . Las brochetas de pollo al comino con salsa de yogur, limón y miel para mojar , las alcachofas a la parrilla con limón y ajo y los buñuelos de suero de leche en polvo con salsa de frambuesa y chocolate son muy similares a esta receta.

Brochetas de pollo con cítricos

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los Kebabs de Pollo con Cítricos. Esta receta rinde para 4 personas. Una porción contiene 297 calorías , 30 g de proteína y 4 g de grasa . Por $2.13 por porción , esta receta cubre el 31% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te la trae Taste of Home. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Es una buena opción si estás siguiendo una dieta sin gluten y sin lácteos . Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 25 minutos . Dirígete a la tienda y compra salsa de soja, cebolla, miel y algunas otras cosas para prepararla hoy. Con una puntuación spoonacular del 77% , este plato es sólido. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas como Kebabs de pollo shish , Kebabs a la parrilla y Kebabs de sheesh con salsa de yogur .

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